Сборник статей зарубежных авторов по теме прикорма

Сборник из 16 статей зарубежных авторов, посвящённых теме прикорма. Статьи могут быть интересны как практикующим врачам-педиатрам, так и сотрудникам медицинских учебных учреждений и вузов.
 

Содержание:
 

• Влияние раннего формирования вкусовых предпочтений на дальнейшее пищевое поведение (Софи Никлаус, Камилл Шварц, Сондрин Моннери-Патрис, а также Сильви Иссанчу)
 

• Раннее развитие пищевых предпочтений и здоровых пищевых привычек у детей первого года жизни и детей младшего возраста (Андреа Майер-Нот)
 

• Влияние практики кормления, используемой родителями на пищевое поведение детей (Кимберли Маллан и Нарисса Миллер)
 

• Практики кормления, используемые родителями, и связь с восприятием пищи и разборчивостью в питании у детей (Лиза Р Фрайс и Клазин ван дер Хорст)
 

• Что едят дети в развивающихся странах: какова роль рациона в этиологии недостаточности питания? (Кристиани Джейякумар Хенри)
 

• Пищевое поведение детей и потребление энергии: взаимодействие разных факторов и возможности для применения интервенционных мер (Сайран Дж. Форде, Анна Фогель и Кери МакКрикерд)
 

• Обзор исследований «FITS» и «KNHS»: методологические трудности сбора данных о потреблении питательных веществ у детей первого года жизни, детей, начавших ходить, а также детей, проживающих в некоторых странах (Элисон Л. Элдридж)
 

• Исследование питания и здоровья детей в Китае (Дантонг Ванг)
 

• Особенности питания детей первого года жизни и детей, начавших ходить: исследование случаев в Мексике (Сальвадор Виллалпандо-Каррион и Элисон Л. Элдридж)
 

• Исследование питания детей первого года жизни и детей, начавших ходить, проведенное в 2016 г.: потребление питательных веществ и практики кормления детей в Соединенных Штатах Америки с рождения до возраста 48 месяцев (Риган Бейли, Шиньонг Джан и Элисон Л. Элдридж)
 

• Обычное потребление энергии и питательных веществ, а также пищевые источники нутриентов филиппинских детей в возрасте 6-12 лет по данным «Национального нутрициологического исследования» 2013 г. (Имельда Ангелес-Агдеппа, Лия Динней и Марио В. Капанзана)
 

• Продукты и питание малазийских детей (Нормах А. Карим и Нурлияна Абдул Разак)
 

• Завтрак: разработка рекомендаций на основании особенностей продуктов и характера питания (Майкл Гибни и Ирина Ужова)
 

• Важность пищевого белка для завтрака ребенка (Леонидас Карагунис)
 

• Доводы «за» и «против» завтрака: влияние на потребление нутриентов, вес и познавательную деятельность (Кэрол Е. О’Нил и Тереза А. Никлас)
 

• Завтрак, гликемический индекс, а также познавательная деятельность у детей школьного возраста: доказательства, методы и механизмы (Сандра И. Санрам-Ли)