Избирательные потребности ребенка в питательных микроэлементах в возрасте от 1 года до 3 лет
Скачать
Поделиться
Избранное
Авторы: Стивен А. Абрамс (Техас, США)
Определение рекомендаций по питанию для детей младшего возраста в отношении питательных микроэлементов — сложная задача. В этой возрастной группе трудно применить методы, используемые для оценки потребления и биодоступности питательных веществ. Кроме того, в раннем детстве затрудняют определение пищевых потребностей большие различия в темпах роста, режимах питания и потерях питательных веществ. В самых недавних исследованиях для определения степени усвоения микроэлементов — железа, цинка, кальция и магния — использовались стабильные изотопы.
Читать полностью
«Горячие» материалы для практикующих врачей
ПЕРЕЙТИ В РАЗДЕЛ
Самарская региональная конференция АДАИР
19–20 апреля 2024 г., в гибридном формате
Республиканская научно-практическая конференция «Современные вопросы педиатрии: новые технологии диагностики и лечения заболеваний детского возраста»
20 апреля 2024 г., очно с онлайн-трансляцией